Drum sticks |మునక్కాయలు నిత్యం మనం తినే ఆహారమే. అయితే మునక్కాయలే కాకుండా ఆకులోనూ అద్భుతమైన ఆరోగ్య యోజనాలున్నాయని పరిశోధనల్లో వెల్లడైంది. మునగాకులో ఎ, సి విటమిన్లు పుష్కలంగా వున్నాయి. మనం డబ్బులిచ్చి కొనే ఏ ఆకుకూరల్లోనూ మునగాకు స్థాయిలో ఈ విటమిన్లు వుండవు. అలాగే కాల్షియం, పాస్పరస్, ఐరన్ కూడా మునగాకులో పుష్కలంగా వుంటాయి. అసలు 4, 5 వేల ఏళ్ల నుంచే మన పూర్వీకులు మునగాకును మెడిసిన్ తయారీలో వినియోగిస్తున్నారంటే ఆ ఆకు గొప్పతనం ఇట్టే అర్థమవుతుంది.
ఆయుర్వేదంలో 300లకు పైగా వ్యాధులను నయం చేయడానికి ఈ మునగాకును ఉపయోగిస్తారు.ఇంకా ఆస్త్మా, ఆర్దరైటిస్, డయాబెటిక్ రోగులకు చికిత్సలో మునగను విశేషంగా వాడుతుంటారు.మునగాకులు ఒబెసిటీని తగ్గించి బరువును అదుపులో ఉంచడంలో తోడ్పడతాయి. మునగలో క్యాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్ ఉండటంతో ఎముకల పుష్టికి ఇది మేలు చేస్తుంది. మునగలో ఎన్నో విటమిన్లు, మినరల్స్తో పాటు కడుపుబ్బరం వంటి జీర్ణాశయ సమస్యలనూ నివారించే ఔషధ గుణాలున్నాయి.
జీవక్రియను మెరుగుపరచడంలో.
వయసుతో సంబంధ లేకుండా చాలా మంది మలబద్దకం సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. ఈ సమస్య నుంచి బయట పడాలి అంటే మునగాకు నీరు ప్రతిరోజు ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకోవాలి. ఇలా చేయడం వల్ల జీర్ణక్రియ వ్యవస్థ మెరుగుపడుతుంది.
షుగర్ లెవెల్స్ అదుపు
ఆయుర్వేద నిపుణులు ప్రకారం మునగాకు నీరు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలోని బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ను కంట్రోల్ చేస్తుందని ఆరోగ్యనిపుణులు చెబుతున్నారు. డయాబెటిస్ సమస్యతో బాధపడేవారు ప్రతిరోజు ఈ మునగాకు నీరు తీసుకోవడం చాలా మంచిదని చెబుతున్నారు. పాలిచ్చే తల్లులకు మునగాకును కూరగా వండి పెడితే పాలు పెరుగుతాయి.గుప్పెడు మునగాకులను వంద మిల్లీలీటర్ల నీటిలో వేసి ఐదు నిమిషాలు ఆ నీటిని కాచి చల్లారనివ్వాలి. ఆ నీటిలో కొంచెం ఉప్పు, మిరియాలపొడి, నిమ్మరసం కలిపి తాగితే ఆస్థమా, టీబీ, దగ్గు తగ్గుతాయి.మునగాకు రసం ఒక చెమ్చా తీసుకుని దాన్ని గ్లాసు కొబ్బరినీళ్ళలో కలిపి, కాస్తంత తేనె కలిపి ఇస్తే విరోచనాలు తగ్గిపోతాయి.
Also Read : ఒక సపోటా పండుతోఇన్ని రోగాలు పోతాయ..
పాల నుంచి లభించే క్యాల్షియం 17 రెట్లు అధికంగా మునగాకు నుంచి వస్తుంది.పెరుగు నుంచి పొందే ప్రోటీన్లను 8 రెట్లు అధికంగా మునగాకు నుంచి పొందవచ్చు.స్కాల్ప్ పోషణ.. ఈ నూనెలో ఉండే మాయిశ్చరైజింగ్ లక్షణాలు తలకు ఆరోగ్యకరమైన వాతావరణాన్ని అందిస్తాయి. తల పొడిబారకుండా, చుండ్రును తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది.అవసరమైన పోషకాలను ఇస్తుంది.
మునగ నూనెలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఐరన్లు వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఇది హెయిర్ ఫోలికల్స్కు పోషణనిస్తుంది. కుదుళ్ళకు బలాన్నిస్తుంది.జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది.. ఇది జుట్టు బలాన్ని ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా జుట్టుకు రెగ్యులర్గా అప్లై చేయడం వల్ల జుట్టు మందం, పొడవు పెరుగుతుంది.
మునగ నీరు తాగడం వల్ల జీర్ణశక్తి మెరుగుపడుతుంది. ఎందుకంటే ఇందులో పీచు ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది పేగు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో చాలా సహాయపడుతుంది. అంతే కాకుండా ఈ నీరు రక్తంలో చక్కెరను అదుపులో ఉంచుతుంది.ఇందులో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, మీరు మునగ కాయ నీటిని తాగితే,
మీ శరీరంలో ఐరన్ మొత్తాన్ని పెంచడం ద్వారా రక్తహీనత చికిత్సలో ఇది చాలా సహాయపడుతుంది.అలాగే శరీరంలోని టాక్సిన్ను తొలగించడంలో మునగ ఆకు నీళ్లు ఎంతో సహాయపడుతాయి. శరీరంలోని టాక్సిన్స్ తొలగించడం వల్ల చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. ప్రతిరోజు ఉదయం ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో ఒక చెంచాల మునగాకు పొడిని తీసుకొని ఖాళీ కడుపుతో ఈ నీళ్ళు తాగాలి. ఇలా చేయడం వల్ల ఎంతో మేలు కలుగుతుంది.
Also Read : నిమ్మరసం వలన కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకోండి..!
హైపర్ టెన్షన్ ని నియంత్రిస్తుంది
డ్రమ్స్టిక్లోని బయోయాక్టివ్ కాంపౌండ్స్ నియాజిమినిన్ మరియు ఐసోథియోసైనేట్ యొక్క మంచితనం ధమనుల గట్టిపడటాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. అధిక రక్తపోటును అభివృద్ధి చేసే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది. మునగలో ఉన్న రిచ్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ప్రొఫైల్ గుండెకు రక్త ప్రసరణ మరియు పోషకాల ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది, తద్వారా రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది.
క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది
మీ భోజన ప్రణాళికలో మునగను క్రమం తప్పకుండా చేర్చడం యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రొఫైల్ను పెంచడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. విటమిన్లు A , C, బీటా-కెరోటిన్ మరియు నియాజిమిసిన్ పుష్కలంగా క్యాన్సర్ కణాల ఏర్పాటును అణిచివేసేందుకు సహాయపడతాయి . అదనంగా, రిచ్ యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రొఫైల్ ఫ్రీ రాడికల్స్ను తొలగిస్తుంది మరియు కణాలకు ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని నివారిస్తుంది.
చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
మొరింగ ఇప్పుడు చాలా బ్యూటీ ప్రొడక్ట్స్లో ఒక ప్రముఖ పదార్ధంగా ఉంది, ఇది అద్భుతమైన పోషకాహార ప్రొఫైల్ కారణంగా చర్మం మెరుపు మరియు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. డ్రమ్ స్టిక్ పదార్దాలు హైడ్రేటింగ్ మరియు క్లెన్సింగ్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కాలుష్య కారకాల హానికరమైన ప్రభావాలకు వ్యతిరేకంగా చర్మాన్ని ప్రతిఘటిస్తాయి.
వృద్ధాప్య సంకేతం ఆలస్యం
ముడతలు, మచ్చలు తగ్గించడానికి మరియు చర్మపు రంగును దృఢపరచడానికి మోరింగ నూనె మరియు ఆకుల పొడి అద్భుతమైన సహజ నివారణగా పనిచేస్తాయి . మొరింగ ఆకు పేస్ట్ని చర్మంపై అప్లై చేసి 15 నిమిషాల పాటు అలాగే ఉంచి కడిగేయండి, ఇది చర్మ ఛాయను మెరుగుపరుస్తుంది.
ఖాళీ కడుపుతో మునగాకు నీరు తాగడం
మునగాకు నీరు విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. మునగాకు నీరు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. మునగాకు నీరు జీవక్రియను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. మునగాకు నీటిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను అడ్డుకుంటాయి. మునగాకు నీరు ఐరన్కు మంచి మూలం. ఇది రక్తహీనత రాకుండా చేస్తుంది.
మునగ పూలు.
మునగ పూలు తీసుకోవడం వల్ల జుట్టు రాలడం ఆగిపోతుంది. జుట్టు పెరుగుతుంది మరియు పొడిబారడం తొలగుతుంది. జుట్టులో మెరుపుదనం పెరుగుతుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, మునగ పువ్వులు రోజువారీ ఆహారంలో కూరగాయలు, టీ లేదా ఏ రూపంలోనైనా చేర్చవచ్చు. వీటిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ ప్రభావాలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి.మునగ పువ్వులు బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ పువ్వులలో క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ ఉంటుంది, ఇది శరీరంలోని అదనపు కొవ్వును కాల్చడంలో సహాయపడుతుంది.